 |
| RESEP EGG ROLL |
Bahan A
4 btr telor
1 sdt Sp
130 gr gula ( me : 125 gr gula )
20 gr keju parut ( me : 25 gr keju )
Bahan B
150 gr terigu segitiga
2 sdm tepung tapioka
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili ( me : 1/5 sdt )
1/2 sdt baking powder
Bahan c
100 gr margarin / butter ( me: 50 gr margarin + 50 gr butter) lelehkan
Cara buat:
Mixer bahan A kecuali keju sampai mengembang kental dan putih.
Masukan keju, aduk
Aduk bahan B dan ayak, masukan k bahan A, mix sebentar.
Masukan bahan C aduk dengan spatula.
Cetak dengan cetakan khusus egg roll yang sudah dipanaskan dan api kecil.
Panggang sambil dibolak balik alatnya biar matangnya rata.
Dinginkan, masukan toples.
Jadinya lumayan banyak,
Ini hasilnya seperti yang dijual kalengan itu 😁😍,rapuh banget😄 tapi enak banget😘😘 .. #eggroll
#resepeggroll