Resep Ikan Bakar Kecap |
Bahan :
3 ikan Nila
5 sdm kecap manis
1 sdm minyak sayur
3 jeruk limau
Garam secukupnya
Bumbu Halus :
7 bawang putih
1 ruas kunyit
1/2 sdm ketumbar
Caranya :
- belah dan cuci bersih ikan, kucuri jeruk limau dan garam diamkan sebentar lalu cuci lagi
- campurkan bumbu halus dan sisa bahan lainnya, aduk rata. Oleskan ke semua permukaan ikan, diamkan 1jam agar bumbu meresap
- bakar di panggangan sampai matang sambil dioles sisa bumbu
.
.
#ikanbakar #ikanbakarkecap