 |
| Resep Manisan Mangga |
Bahan:
3 bh mangga muda (arum manis)
15 bh cabe merah
150 gr gula pasir
1 bh jeruk nipis
1 sdt garam
1/2 sdt terasi
600 ml air
Cara membuat:
1. Haluskan cabe merah, terasi, dan garam.
2. Rebus air bersama gula dan bumbu cabe sampai mendidih dan tidak bau langu. Matikan api, angkat dan dinginkan.
3. Setelah dingin kucuri kuah cabe dengan jeruk nipis. Masukkan kuah cabe ke dalam potongan mangga, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas semalaman. Sajikan
#manisanmangga #manisanbuah #mangga #mango